Cách nấu canh ngao chua

      13

Món canh nghêu làm bếp chua (canh chua nghêu) là một trong món canh thích hợp Một trong những dở cơm mái ấm gia đình. Canh nghêu chua rất dễ dàng ăn uống, mùi khôn cùng thơm và lại ngon mồm.

Bạn đang xem: Cách nấu canh ngao chua

Bé Bông công ty mình hết sức yêu thích ăn uống món ngày, mình mang đến ăn cơm ko “hắn” cũng ăn phông thun thút ít luôn. Đặc biệt canh nghêu thổi nấu chua rất có thể ăn với bún tươi hoặc cơm trắng trắng, thậm chí còn dùng lai rai với vài ba xị rượu đế cũng khá thích hợp. Cùng Mẹ Bông triển khai cách thổi nấu canh ngao chua nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu

Ngao: 1 kgBông súng: 4 câySa tế: 1 thìa cà phêMe: 50 gramTỏi: 4 củTệ Bạc hà: 2 nhánhMuối: 2 thìa cà phêĐường trắng: 2 thìa canh

Các bước nấu ăn canh ngao chua

Cách 1

Rửa sạch nghêu (ngao) qua vài lần nước cùng dìm nghêu nội địa vo gạo. Nhặt sạch bạc hà, đậu bắp cắt nhỏ dại, bông súng cùng rước cắt thành từng khúc. Cho me chín vào ít nước sôi với dằm để me ra chất chua, lược lấy nước cốt me.

*

Lưu ý: Canh ngao nấu bếp chua còn có thể thực hiện thêm nguyên vật liệu trái dứa (trái thơm) trường hợp đam mê.

Cách 2

Lột vỏ tỏi, bằm nhuyễn. Lột vỏ hành tím, thái lát mỏng manh. Bắc chảo, nêm ít dầu ăn và phi hành tỏi. Khi tỏi kim cương thì mang đến cà chua vào xào, rất có thể bỏ thêm ít nước dùng để làm cà chua ra màu.

Xem thêm: Chia Sẻ 3 Cách Đặt Mật Khẩu Cho Thư Mục An Toàn, Những Cách Đặt Pass Cho Folder Đơn Giản

*

Lưu ý: Khèo dầu cà chua cùng với tỏi phi giúp canh nghêu thổi nấu chua được bự thơm, giữ lại cho canh được lạnh lâu dài hơn sau khoản thời gian sẽ tắt bếp.

Bước 3

Cho vào nồi 1 thìa cà phê muối hạt, chan nước vào nấu ăn sôi. khi nước sôi đến cà chua xào vào. Lúc nước sôi lại đến nghêu, bạc hà, đậu bắp, sa tế vào. Nấu canh ngao đến khi nào ngao msinh sống vỏ thì tắt phòng bếp, rắc thêm không nhiều nđụn sợi, rau xanh ngổ để món canh thơm và ngon rộng.

*

Cách 4

Múc canh nghêu làm bếp chua ra đánh to, ăn cùng với cơm lạnh, bún tươi hoặc mì gói các ngon hoàn hảo và tuyệt vời nhất. Món canh ngao chua tkhô cứng thoải mái và tự nhiên, góp nạp năng lượng cơm ngon, kháng ngán dầu mỡ bụng khôn cùng kết quả.

*

Lưu ý: Nếu là tín đồ miền Tây thì chúng ta cũng có thể đổi khác các gia vị chua ngọt cho món canh nghêu bằng cách thêm đường cho vừa khéo mồm. Nhưng đừng mang lại các đường quá nhé.

Video hướng dẫn chế biến

Cách dùng

Dùng khi canh nghêu chua còn rét, ăn với cơm.

Kết luận công thức

Nguyên liệu: 10Thực hiện: 35 phútPhần ăn: 4 ngườiĐộ khó: Trung bìnhMục đích: Ăn trưaCách thức: Nấu

Vậy là các bà bầu đang bao gồm thêm món canh nghêu chua tkhô hanh ngọt nhằm nâng cao dở cơm gia đình rồi!