Cách muối hành ngon không bị váng

      10

Có lọ hành muối bột ăn cùng bữa ăn hằng ngày góp cả gia đình các bạn ngon miệng rộng. Các bước làm này tuy cầu kỳ dẫu vậy bù lại chúng ta có thể bảo vệ món này trong vòng 12 mon nếu như làm cùng với con số phệ. Hãy vào nhà bếp cùng chúng tôi nhé.



*

Cách chọn hành ngon

Trong các một số loại hành muối hạt thì hành tím Lý Sơn cho thành phẩm giòn với ngon độc nhất vô nhị. Nên mua nhiều loại hành này tầm từ thời điểm cuối tháng 12 mang đến đầu tháng 1. Chọn loại bánh tẻ, củ to, kiên cố, hồ hết lúc muối hạt sẽ ngon hơn. Tuy nhiên sinh hoạt thời đặc điểm đó, chúng ta có thể thay thế sửa chữa vật liệu bởi các loại hành white không giống.

Bạn đang xem: Cách muối hành ngon không bị váng

Các nguyên liệu cần có muối bột hành

Hành: 1kg

Dnóng gạo khôn cùng thị

Muối tinh: 3 thìa canh đầy

Đường đỏ: 10 thìa súp đầy

Cà rốt: 1-2 củ

Ớt tươi

Nước đun sôi để nguội

Lọ chất thủy tinh có nắp đậy kín đáo.

Các bước thực hiện

- Hành tím giảm ngành ngọn với giảm sâu, dìm cả vỏ, ngập nước lọc trong tầm 2 tiếng. Sau kia bóc vỏ màng, cọ không bẩn, để khô khan.

- Cà rốt nạo vỏ, cắt thành từng khúc dày 1 cm cùng nhiều năm 3centimet. Nếu tỉa hoa được thì trông càng ngon.

- Ớt tươi để nguyên quả hoặc bẻ đôi.

- Tỷ lệ: Cứ đọng 1 kilogam hành bạn đổ 0,5 lkhông nhiều dnóng gạo và 3 thìa muối tinc, trộn hầu như, đậy kín đáo trường đoản cú 18-trăng tròn giờ, kế tiếp chắt nước dấm muối đổ đi, nếm test nếu thiếu thốn vị chua hoặc vị mặn thì cho thêm dnóng hoặc mặt đường. Nếu muối hạt số lượng những hơn thế thì cứ nhân lên theo Tỷ Lệ bên trên.

Xem thêm: Cách Kiếm Chìa Khóa Hextech, Cách Kiếm Rương Hextech Miễn Phí Lol

- Tiếp theo rắc mặt đường đỏ khóa lên trên hành, cho cà rốt và quả ớt tươi vào cùng. Ngâm trong vòng đôi mươi tiếng, đậy bí mật lọ bởi màng quấn thực phẩm.

- Cuối thuộc, chan nước đun sôi để nguội vào làm thế nào cho ngập trên 2 đốt ngón tay, để ngâm 4 ngày là nạp năng lượng được.

Thành phẩm

- Món hành muối nếm demo bao gồm cả vị chua, mặn cùng ngọt đông đảo nhau cùng ăn uống giòn tan.

- Nước hành ko nổi váng.

Lưu ý:

- Sau Khi cọ hành sạch mát phải kê thật thô không thể dính tí nước lọc làm sao mới bỏ vô muối, còn nếu không nước muối bột hành đã dễ bị nổi váng cùng nhanh hao ủng.

- Mỗi thìa muối hạt với mặt đường lúc xúc vào muối bột hành cần thiệt đầy và mọi tay, nếu không những vị chua-mặn-ngọt của hành muối sẽ không còn ngấm phần đa.


*
*
*